Marea păcăleală de 1 aprilie. OPiA și berea artizanală

„Esențele valoroase stau în sticluțe mici”
De 1 aprilie Desprevin.ro m-a păcălit și nu m-am supărat. Mi-a trimis să degust bere în loc de vin și am luat treaba în serios. Am am degustat berea după criterile vinului spumant.
Teapa lui Vlad, usoara și lejeră. De culoare caramizie stralucitoare si arome de coaja de citrice, drojdie fina, caramel, iarba. Dulceata bine echilibrata de o nota astringenta si nota specifica amara care ramane lipită de limbă si te indeamnă să vrei mai mult.
Enigma lui Negru Voda: Culoare de cafea , face o spumă generoasa, as putea crede ca e cafea in pahar . Miros parfumat de cacao , de citrice, de iarba proaspat cosita La gust dulce cu note de cafea si ciocolata neagra.
Alternanta de amar si dulce pe o consistenta plina si arome exotice. Probabil de aceea mi-a si placut dupa curry maldivian foarte picant, este o alternativa minunata si mult mai inspirata la vin.
Consistenta mai lejera decat celelalte cu un buchet aromatic fructat , exotic, apetisant, parfumat. Ma teleporteaza intr-o lume tropicala. Dulceata echilibrata si o consistenta lejera
Olimpia Pleșa Brandhuber


