Galicea Mare Cabernet Sauvignon. OPiA recomandă

Vinul provine din SV României, de pe malurile Dunării, din Oltenia, județul Dolj din producția anului 2016.

https://www.revino.ro/upload/files/harti/Harta_viticola_Crame_Romania_07-2019.jpg

Un Cabernet Sauvignon de o eleganță clasică, cu o structură fermă, tanini delicat extrași dintr- un strugure sănătos și echilibrat și aciditate excelentă. Butoiul de stejar pare că a fost inventat special pentru acest vin ca să desăvârșească aromele si structura vinului. Cireșe sălbatice care îmi amintesc de cireșata făcută de mama în casă, boabe prăjite de cacao si foarte delicat vanilie. Un final prelungit de ciocolată neagră a completat fabulos brânza franțuzească Fourme d’Ambert servită pe pâine albă , caldă și crocant prăjită.  Doua sticle s- au evaporat imediat. Invariabil apreciez acest vin si pentru că cunosc conditiile în care se face, oamenii care l-au creat și l-am degustat încă de când era imatur în butoaiele de stejar de la Moșia Galicea Mare.

Il găsiți în magazine specializate de vin sau on line la https://www.finestore.ro/galicea-mare-elegance-cabernet-sauvignon-075l

Vezi cele mai noi recomandări in blog

Olimpia Pleșa Brandhuber

OPiA organizează evenimente concept ™ de degustare de champagne și vin pentru companii.  Vezi evenimentele noastre aici