Blog

O champagne pe săptămână: Dom Pérignon 1996

08.08.2017, comenteaza
Dom Pérignon 1996 Dedicată tuturor leilor din viața mea Astăzi sărbătorim aniversarea soțului meu.  Doar noi doi, ne bucurăm de compania noastră și de căldura serii și savurăm unul din cele mai fine vinuri din lume. Cu o seară înainte, plecând de la ...
(+) Citeste mai mult

O champagne pe săptămână: Phillipponat Blanc de Noirs Millésime 2009

31.07.2017, comenteaza
Phillipponat Blanc de Noirs Millésime 2009 L’Escalet 29 iulie 2017 Blanc de Noirs este un sortiment de champagne care se obține doar din struguri roșii, așa cum sugerează numele. Este un stil mai puțin comun dar apreciat pentru abilitățile sale gastr ...
(+) Citeste mai mult

O champagne pe săptămână: Pommery Brut Royal NV

19.07.2017, comenteaza
Pommery Brut Royal NV Ramatuelle 17 iulie 2017 Vi s-a întamplat să nu puteți deschide cartea preferată pentru că priveliștea este copleșitor de frumoasă?  Mi se întâmplă mie acum, în acest loc binecuvântat de zei unde vin de câțiva ani cu familia mea ...
(+) Citeste mai mult

O champagne pe săptămână: Besserat de Bellefon Blanc de Blancs

10.07.2017, comenteaza
Besserat de Bellefon Cuvée des Moines -Blanc de Blancs- Grand Cru 9 iulie 2017 Cluj Napoca   Terminsasem pregătirile pentru cină și mi-am rezervat 15 minute să stau pe terasă și să savurez în pace un pahar de champagne până la sosirea prietenilor inv ...
(+) Citeste mai mult

O champagne pe săptămână: JB Vergnon Eloquence Blanc de Blancs

03.07.2017, comenteaza
JB Vergnon Eloquence Blanc de Blancs Grand Cru Extra Brut Paris 30 iunie 2017 A fost o surpriză să mă întâlnesc cu Eloquence Grand Cru, Blanc de Blancs Extra Brut, la Paris. Ne-a prins ploaia pe Rue Faubourg Saint Honoré în timp ce ne îndreptam către ...
(+) Citeste mai mult

O șampanie pe săptămână: Piper Heidsieck RARE 2002

26.06.2017, comenteaza
Piper Heidsieck RARE 2002 Am testat această champagne duminică dimineața, cu bucuria sărbătoarii Sânzienelor, respectând ritualul meu care îmi dictează că o champagne bună trebuie deschisă într-un moment în care îi pot acorda atenție. Am gustat-o în ...
(+) Citeste mai mult

Am lansat Soirée de Champagne

09.06.2017, comenteaza
Marți în 30 mai 2017, am lansat la Conacul Domniței Ralu, din Chitorani, un concept de eveniment serial dedicat iubitorilor de șampanie care doresc să afle lucruri neștiute despre vinul lor preferat- Soirée de Champagne. Îmi propun cu aceste întâlnir ...
(+) Citeste mai mult

Liberalia și Petit Verdot made in Romania

21.04.2017, comenteaza
LIBER sau “cel liber” este cunoscut ca zeul roman al libertății, al fertilității, al viticultuii și vinului asemănător lui Bacchus sau lui Dionisos. În onoarea lui romanii organizau în ziua de 17 martie o festivitate, ocazie cu care se sărbătorea tre ...
(+) Citeste mai mult

Ruinart Blanc de Blancs. Mărimea contează.

30.12.2016, comenteaza
Sticla de magnum este vedetă când e vorba de petreceri fastuoase, aniversări sau sărbătorirea unui succes. Îmi place cum arată în frapieră si dă o notă de extravaganță. În sticla magnum, prospețimea, vigoarea și complexitatea este inegalabilă. În mod ...
(+) Citeste mai mult

În căutarea perfecțiunii- Cristal Roederer

07.09.2016, comenteaza
Unul dintre cele mai fine vinuri din lume, șampania Cuvée Prestige Cristal Roederer,  este atât de cunoscut încât intimidează prin celebritate. Cei care îl cunosc îl glorifică în timp ce consumatorii care nu l-au gustat se întrebă dacă este cu adevăr ...
(+) Citeste mai mult
Page 2 of 41234